Зонт вытяжной пристенный — незаменимый вентиляционный атрибут для заведений общепита, очищающий воздух от загрязнений, неизбежных при приготовлении пищи в промышленных или бытовых масштабах. Мощное устройство вентилирует воздух в помещении, улавливая частички жира и воды, неприятные запахи, возникающие в процессе работы. Благодаря этому агрегату на профессиональной кухне поддерживается чистота, обеспечиваются комфортные для работы условия. Горячий воздух, содержащий пары воды и масел, проходит через лабиринтные фильтры, оседая в них и после стекая в специальные отсеки.
На кухне кафе или ресторана не обойтись без вытяжного пристенного зонта, который используется для обеспечения чистоты воздуха и поддержания оптимального микроклимата в помещении. Вытяжки очищают горячий воздух, перегоняя его по вентиляционной системе. Преимущества пристенных конструкций заключается в том, что они:
В производстве пристенных вентиляционных вытяжных зонтов российская компания «Сандра-Металлург» использует нержавеющую сталь стандарта AISI 304 и AISI 430, чтобы владельцы предприятий пищевой промышленности или общепита по доступной цене могли купить надежное и долговечное оборудование, которое эффектно впишется в любое помещение. Специалисты компании рекомендуют выбирать пристенные вытяжные зонты, габариты которых на 20-30 см превышают размеры печей, жарочных шкафов, пароконвектоматов или грилей, над которыми они устанавливаются. Конструкции монтируются на высоте 70-100 см над рабочей поверхностью.
Компания «Сандра-Металлург» занимается изготовлением нейтрального оборудования из нержавейки — вытяжных пристенных и островных зонтов, которые можно в готовом виде купить в Москве или заказать по индивидуальным замерам. Гарантируется долговечность, прочность, безопасность и строгое соответствие выпускаемой продукции требованиям СанПина. Под заказ конструкции изготавливаются не дольше нескольких дней.
Сотрудники предприятия помогают с подбором зонтов, учитывая размеры помещения профессиональной кухни, интенсивности ее использования и назначения:
